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產品詳情

破碎(suì)冷(lěng)打漿機由破碎裝(zhuāng)置和打裝裝置合成,先破(pò)碎後打漿。使用操作時更快捷,全自動一次性完成破碎、取漿(jiāng)、排渣工序(xù),大大減小人(rén)工工作量。本機具有自動清洗功能,是(shì)保鮮果汁的理想設備。
一、概(gài)述
該設備廣泛(fàn)應用於生產番茄醬、草莓醬、獼猴桃醬、芒果醬、桃醬、杏醬、楊梅汁、樹莓汁等水果蔬菜的破碎分離取漿(jiāng)。傳(chuán)統的水(shuǐ)果(guǒ)加工是先(xiān)破碎(suì)後榨汁,果皮、果柄、果籽中的果(guǒ)膠、農殘、多酚(fēn)氧化酶、過氧(yǎng)化物酶(méi)、果膠甲酯(zhǐ)酶等成分大量進入果汁,其結果(guǒ)是一方麵增加了果汁(zhī)後續分離純化的難度,另一方麵也使果渣綜合利用遇到麻煩。
冷打漿機能夠在破碎物料的同時,並對果(guǒ)汁果漿後續(xù)加工中有(yǒu)影響的果皮、果梗、果籽進行有(yǒu)效分離,從而達到獲取高品質果汁或果漿,並且降低加工輔料的應用成本,提高果皮、果肉、果渣、果(guǒ)籽等(děng)副產品的利用(yòng)效率。
二、主要(yào)結構示意圖


產品參數
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名稱Name
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技術指標Technical indexes
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生產(chǎn)能力
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10t/h
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推進功率
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2.2kw
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破碎打漿功(gōng)率
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45kw
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推進轉速
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94r/min
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破碎打漿轉速
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1480r/min
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外形尺寸
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3050×1280×1520mm
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