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  1. 首頁 > 廠家直供整套(tào)果汁生產(chǎn)線定製果蔬深加(jiā)工設(shè)備(bèi)沙棘果整條(tiáo)生產線

廠家直供整套果汁生產線定製果蔬深加工設備沙棘果整條生產線

    1 原料:選用新鮮、成(chéng)熟的(de)沙棘果水果,不得有黴爛變質和(hé)其(qí)它雜果摻與其中。
    2 投(tóu)料(liào):將符合要求的原料投入帶有水流輸送設施的料(liào)池(chí)內,以便於流(liú)送,減少沙棘果(guǒ)的破損。
    3 清洗:用(yòng)符合生活飲用水標準的清水清洗淨原料表麵的灰塵、泥巴,微生物及其它雜質,以(yǐ)保證工藝的衛生要求。
    4 挑揀:剔除果蔬原料的雜質、次果(guǒ)、爛果。
    5 除梗破碎:除去沙棘果的柄梗,以(yǐ)免梗中(zhōng)的單(dān)寧成分(fèn)進入果汁(zhī)中,對品質帶來不利作用,同時也對(duì)沙棘果進行預(yù)破碎(suì)便於輸送。
    6 破碎製漿:根據工藝的要求,將原料破碎成大小適中(2㎜以下)的顆粒,有利於沙棘果皮色素的提取(qǔ)與果肉細胞液滲出(chū),保證榨汁工序(xù)的出汁率。
    7 分離除籽:將果漿中的沙(shā)棘果籽分離剔除,以利於榨汁製品的質量及對沙棘果籽的綜(zōng)合利用降低成本。

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產品詳情

 

噴淋清洗機


該設備由網帶輸送機、噴淋裝置、集水槽組成(chéng),物料通過(guò)網帶輸(shū)送進(jìn)入噴(pēn)淋區(qū),進行上下高壓衝洗。具有洗潔淨高、節能節(jiē)水、衝(chōng)洗水經過過(guò)濾後循環(huán)使用等特點。

沙棘果除梗破碎機


組成沙棘果除梗破碎機由(yóu)進料器、動力和傳動裝置(zhì)、除梗轉筒、除梗撥叉、破碎裝置、機架組成,見圖1。進料器采用螺(luó)旋進料,後麵連接除梗轉筒;除梗轉筒裏安裝有除梗撥(bō)叉,除梗傳動裝置安裝在機架前端;除梗傳動係統通過一組齒輪和一組軟連接軸同時帶動除梗撥叉傳動(dòng)軸和除梗轉筒轉(zhuǎn)動。

沙棘果除(chú)梗破碎機的性能特(tè)點


  1)為滿(mǎn)足各種不同的釀造(zào)工藝,可以先(xiān)除梗後破(pò)碎,或者除梗(gěng)後不破碎直接進入發酵罐,也可以不除梗直接(jiē)破(pò)碎直接進入發(fā)酵罐。
  2)采用變頻調速(sù)電(diàn)機驅動除梗裝置,方便根據不同的沙棘果(guǒ)品種、不同的除梗要求調節轉(zhuǎn)速,以達到滿意的除梗(gěng)要求。
  3)除梗裝置采用的是可拆(chāi)卸結構,可以根據不同的品(pǐn)種和果粒大小,安裝不同(tóng)孔徑的除梗(gěng)轉筒,從而達到一機多用的目的。
  4)破碎輥采用高彈性無毒橡膠製造,對果核有(yǒu)保護作用(yòng),不會擠破果核而影響沙棘果(guǒ)汁的質量。
  5)可(kě)以(yǐ)根據品種(zhǒng)和破碎(suì)的要(yào)求調節破碎裝置間距(jù),以達到不破碎或不同破(pò)碎程度(dù)的要求。

塑料鏈(liàn)板式升運機(jī)


該設備采用食品級(jí)塑料刮板作為輸送(sòng)載體,適用於(yú)食(shí)品行業各類果蔬(shū)的提升輸(shū)送。

雙(shuāng)道打漿機


本機適用於經過破(pò)碎預煮(zhǔ)後的仁果類以及各類漿果類水(shuǐ)果的漿渣分離。一道為粗打漿,二道為細(xì)打漿。兩道篩網孔徑可根據物料要求需要選定。

列管式殺菌器


該(gāi)設(shè)備是蒸汽在物料管外加(jiā)熱提高漿液的溫度,以達到桑菌的目的。適用(yòng)於對流體和(hé)半流體物料進行巴氏殺菌。



矽藻土過濾器(qì)


該(gāi)機用於果汁、酒類、製藥等行業。過(guò)濾澄清度可達99.8%,操作得(dé)當,甚至可濾除大腸(cháng)杆菌。

真空單筒脫氣器


該機用於果汁桑(sāng)菌罐裝前的果汁脫氧,經過脫氧後的果汁易保存保鮮。

雙頭無(wú)菌灌裝機


提供多種安全保障(zhàng)措施(位置(zhì)控製,計量控製,溫度控製).防止機械(xiè)損(sǔn)傷,保證產品質(zhì)量;
采用電磁流量計控(kòng)製灌(guàn)裝容積;
采用鏡(jìng)麵焊接(jiē)技術,確保焊縫光滑平整,減少產品殘留(liú);配備大小工作台,適合不同包裝容積產品的包裝;
產品閥門(mén)及灌裝(zhuāng)頭運動部件采用蒸汽屏障保護,灌裝室采用蒸汽殺菌;
采用可編程控製器實(shí)現(xiàn)設備自動(dòng)操作。


 

沙棘果飲(yǐn)料生產線介紹:

1 原料:選用新鮮、成熟的(de)沙棘果水果(guǒ),不得有黴爛變質和其它雜果摻與其中。
2 投料:將符合要求的原料投入帶有水流輸送設施的料(liào)池內,以便於流送,減少沙棘果的破損。
3 清洗(xǐ):用符合生活飲用水標準的清水清洗淨原(yuán)料表麵的(de)灰塵、泥巴,微生物及其它雜質,以保證工藝的衛生要(yào)求。
4 挑揀:剔除果蔬原料的雜質、次果、爛果。
5 除梗破碎:除去沙棘果的柄梗,以(yǐ)免梗中的單寧成分進入果汁中,對品質帶(dài)來不利作用,同時也對沙(shā)棘果進行預破碎(suì)便於(yú)輸送。
6 破碎製漿(jiāng):根(gēn)據工藝的要求,將原料破碎成大小適(shì)中(2㎜以下)的顆粒,有利於沙棘(jí)果皮色素的提取與果肉細胞(bāo)液滲出,保證榨汁工序的出汁率。
7 分(fèn)離除籽:將果漿中的(de)沙棘果籽分離剔除,以利於榨汁製(zhì)品的質量及對沙棘果籽的綜合利用降低(dī)成本。

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