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產(chǎn)品詳情
破碎冷打(dǎ)漿機由破碎裝置(zhì)和打裝裝置合成,先破碎後打漿。使(shǐ)用操作時更快捷,全自(zì)動一次性完成破碎、取漿(jiāng)、排渣工(gōng)序,大大減小人工工作量。本機具有自動清洗功能,是保鮮果汁的理想設備。
一、概述
該設備廣(guǎng)泛(fàn)應用於生產番(fān)茄醬、草莓醬、獼猴桃醬、芒果醬、桃醬、杏醬、楊梅汁、樹莓汁等水果蔬菜的破(pò)碎分離取漿。傳統的水果(guǒ)加工是先破碎後榨汁(zhī),果皮、果柄、果籽中的果膠、農殘、多酚氧(yǎng)化酶、過氧化物酶、果膠甲(jiǎ)酯酶等(děng)成分大量進入果汁,其(qí)結果是一方(fāng)麵增加了果汁後續分離純化的難度,另一方麵也使果渣綜合利用遇到麻煩。
冷打漿機能夠在破碎(suì)物料的同時,並對(duì)果汁果(guǒ)漿後(hòu)續加工中(zhōng)有(yǒu)影(yǐng)響的果(guǒ)皮、果梗、果籽進行有效分離,從而達到獲取高品質果(guǒ)汁(zhī)或果漿,並且降低加工輔料的應用成本(běn),提高果皮、果肉、果渣、果籽等副產品的利用效率。
二、主(zhǔ)要結構示意圖
產品參數
名稱Name
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技術指標Technical indexes
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生(shēng)產能力
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10t/h
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推進功率
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2.2kw
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破碎(suì)打漿功率
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45kw
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推進轉速
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94r/min
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破碎打漿轉速
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1480r/min
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外形尺寸
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3050×1280×1520mm
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