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現貨供應草莓破碎打泥機 商用不鏽鋼櫻桃楊梅枇杷打泥機 果蔬打漿機

    重量(liàng)(具(jù)體以實際生產為準):1400KG

     

    生產能力:10t/h

     

    配(pèi)用功率:2.2kw

     

    外形尺寸(具體以實際生產為準(zhǔn)):3050×1280×1520mm

     

視頻中心

 

產品詳情(qíng)

 

該設備(bèi)由破碎裝置和打裝裝置合(hé)成,先破碎後打漿。使用操作時更快(kuài)捷,全自動一次(cì)性(xìng)完成(chéng)破碎、取漿、排渣工序,大大減小人工工作量。本機具有自動清洗功能,是保鮮果(guǒ)汁的理想設備。

 

一(yī)、概述
該設備廣泛應用於生產番茄醬、草莓醬、獼猴桃醬、芒果醬(jiàng)、桃醬、杏醬(jiàng)、楊梅汁、樹莓汁等水果蔬菜的破(pò)碎分離取漿。
傳統的水(shuǐ)果加工是先破碎後榨汁,果皮、果柄、果籽(zǐ)中的果膠、農殘、多酚氧化酶、過氧化物酶、果膠甲酯酶等成(chéng)分大量進入果汁,其結果是一方麵增加了果汁後續分離純化的難度,另一方麵也使果渣綜合利用遇到麻煩。
冷打(dǎ)漿機能夠在破碎物料的同時,並(bìng)對果汁果漿(jiāng)後續加工中(zhōng)有影(yǐng)響的果(guǒ)皮、果梗、果籽進行(háng)有效分離,從而達到獲(huò)取(qǔ)高品質果汁或(huò)果(guǒ)漿,並且降低加工(gōng)輔料的應用成(chéng)本,提高果皮、果肉、果渣、果籽等副產品的(de)利用效率(lǜ)。
二、主要結構示意圖


三、組成結構及工作原理
該機主要是由機(jī)架、喂料(liào)傳動減速(sù)機、進料鬥、喂料螺旋、破(pò)碎刀排、破碎篩網、過濾網、打漿刮板、打漿電機等重要部件組成。
其主要工作原理:上道工序來的果蔬原料進入(rù)到喂料螺旋推進室內,由螺旋將果蔬(shū)原料向破碎(suì)機構推進,經破(pò)碎的(de)物料進入(rù)分離打漿腔內,在高速旋轉打漿刮板、篩網的作用(yòng)下對果漿和果渣進行有效分離。
該設備集(jí)水果(guǒ)破碎與打漿於一(yī)體,完成了果肉與影響(xiǎng)產品(pǐn)品質的不良成分的分離,經處理水果中多酚物質的含量有較(jiào)大幅度降低,從而降低了鈍化酶所需溫度(dù),降低能(néng)耗,減少酶促褐變發生的幾率,提高了產品的色值和穩定性。不同的物料(liào)選擇不(bú)同打漿方式及不同(tóng)的篩網孔徑,可以獲得理(lǐ)想的(de)出汁出漿率。

 

產品參數
名稱Name
技(jì)術指標Technical indexes
生產能力
10t/h
推(tuī)進功率
2.2kw
破碎打漿功率
45kw
推進轉速
94r/min
破碎打漿(jiāng)轉速
1480r/min
外形尺寸
3050×1280×1520mm
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